Evoluzione del Martini Cocktail

Mi viene in mente che essendo vecchio ho assistito all’evoluzione del Martini Cocktail nel corso di 30 anni: all’inizio era 1/4 Martini e 3/4 gin, poi è diventato 1/5 Martini e 4/5 gin, poi 1/10 Martini e 9/10 gin. L’ultimo che ho visto preparare: Martini e ghiaccio nello shaker, poi si versa il martini nel bicchiere, dopo 10 secondi si butta via il Martini e si riempie il bicchiere di gin: praticamente un Martini omeopatico 😀

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